Enjambres de Chocolate

Al estilo VON

Porciones: 6 | Tiempo: 15 min

Ingredientes para toda la receta

1 Pieza chocolate amargo para repostería
2 Taza hojuelas de maíz

Modo de preparación

1 primero derretimos el chocolate a baño maria o micro ondas

2 en un bol ponemos las ojuelas vamos incorporando poco a poco el chocolate y vamos Batiendo con una palita de forma envolvente después las ponemos en unos contenedores que tu quieras y hacemos unas rocas dejamos secar a temperatura ambiente y listo

Si quieres puedes espolvoriar un poco de azúcar glass eso esa ya atu elecciondejamos a temperatura ambiente 30 minutos y 2 horas en refrijeración listo para comerlas !!!recuerda que si olvido algo te dejo el video para que veas como lo hago. muchas gracias por ver voncocina