Ensalada arcoiris
Al estilo http://www.cadenatres.com.mx/cocinemo...
Porciones: 6 | Tiempo: 6 min
Ingredientes para toda la receta
- 1/2 Taza mayonesa
- 2 Cucharada vinagre de manzana rayada
- 1 Cucharada azúcar blanca
- 1 Cucharada maple
- 1 Pieza col verde picada
- 1 Pieza col morada picada
- 2 Pieza zanahoria rayada
- 1 Pieza manzana granny smith
- 1 Pieza pimiento verde en juliana
- 3 Pieza rabitos de cebolla picada
- al gusto papikra
- al gusto hojas de napa o lechuga picada
Utensilios
- tazón grande
- Pala miserable
- Bowl
Modo de preparación
En un bowl integrar pimiento verde en juliana, col morada y verde picada, manzana verde rallada, zanahoria rayada y lechuga o napa picada.
Aderezo
En un bowl verter la mayonesa, miel de abeja, rabitos de cebolla picado e integrar con un batidor de globo.
Verter el aderezo en las mezcla de las verduras y frutas.
Integrar muy bien.