Ensalada de camarones y morrones
Al estilo Pornocomida y Toscalia
Porciones: 1 | Tiempo: 10 min
Ingredientes para toda la receta
- 20 Gramo lechuga sangria
- 20 Gramo lechuga francesa
- 20 Gramo lechuga italiana
- 100 Gramo germinado de soya
- 5 Gramo pimiento morrón
- 100 Gramo camarón 40/50
- 10 Gramo almendra rebanada
- al gusto vinagreta de naranja
- al gusto aceite vegetal comestible
- al gusto sal
- al gusto pimienta
Utensilios
- cuchillo
- Bowl
- parrilla
- pinzas
Modo de preparación
Primero se desinfectan las lechugas por 10 minutos y se escurren. Se cortan en trozos al gusto y se mezclan.
Se agrega el germen de soya y los morrones frescos y asados.
En una parrilla se cocinan los camarones con aceite, sal y pimienta al gusto. Se agregan en la ensalada.
Se espolvorean las almendras fileteadas, y se adereza con vinagreta de naranja. La ensalada está lista.