Ensalada de fruta con crujiente de canela
Al estilo Claudia Ortiz
Porciones: 8 | Tiempo: 15 min
Ingredientes para las tostadas
- 10 Pieza tortilla de harina
- 1/3 Taza azúcar blanca
- 1 Cucharada canela en polvo
Ingredientes para la fruta
- 2 Pieza manzana
- 1 Pieza limón
- 1 Taza melón
- 1 Taza fresas
- 1 Taza frambuesa
Utensilios
- Cuchara
- tabla para picar
- horno
- charola para horno
- cuchillo
Modo de preparación
Para las Tostadas:
Precalentar el horno a 180 C
Cortar las tortillas en 4, colocar en una charola, rociar con aceite de spray y espolvorear azúcar y canela. Hornear de 8 a 10 minutos hasta dorar.
Para la Fruta:
Cortar las manzanas en cuadros pequeños, agregar 2 cucharadas de limón y revolver. Picar el resto de la fruta y combinar todos los ingredientes ;las frambuesas se pueden despedazar un poco pero así está mejor. Enfriar unos 15 minutos y servir con las tostadas.