Ensalada de frutas
Al estilo Oscar De Laurentiis
Porciones: 4 | Tiempo: 15 min
Ingredientes para toda la receta
- al gusto almendra pelada
- 1 Rama rama de menta
- 1/2 Taza cerezas frescas
- 3 Pieza durazno
- 1 Taza fresas picadas
- 3/4 Taza mora azul
- al gusto nieve de limón
- 1 Pieza melón
Utensilios
- Cuchara
- tabla para picar
- cuchillo
Modo de preparación
- 1. Cortar el melón por la mitad y con una cuchara
sacar todo la pulpa del melón y retirar las semillas y posteriormente picar el
melón al gusto. Guardar las cascaras del melón. (ese será nuestro plato base).
- 2. Una
vez que este hueco el melón, colocar una bola de helado de limón en el centro y
rellenar con los trozos de melón, mora azul, fresas, duraznos picados y
cerezas.
- 3. Trocear
la menta y esparcirla por encima junto con las almendras.
- 4.
Servir al momento.