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Ensalada de peras

Al estilo Sonia Ortiz

Porciones: 4 | Tiempo: 15 min

Ingredientes para toda la receta

  • 3 Vara apio
  • 4 Pieza pera
  • 2 Cucharada aceite de oliva
  • 1 Pieza limón
  • 1 Cucharada miel de agave

Utensilios

Modo de preparación

Picar el apio en trozos pequeños. Pelar las peras y cortarlas en cubitos. Colocar el apio y las peras en un tazón, exprimir el limón y mezclar bien.

Mezclar la miel de agave y el aceite de oliva y agregarla a las peras. Servir cada porción sobre una hoja de lechuga bien lavada y desinfectada.

Paso a paso

  1. Imagen del paso 1

    Paso 1

    Ingredientes: 3 varas de apio 4 peras 1 limón 1 cucharada de miel de agave 2 cucharadas de aceite de oliva 4 hojas de lechuga
  2. Imagen del paso 2

    Paso 2

    Picar el apio en trozos pequeños. Pelar las peras y cortarlas en cubitos. Colocar el apio y las peras en un tazón, exprimir el limón y mezclar bien.
  3. Imagen del paso 3

    Paso 3

    Mezclar la miel de agave y el aceite de oliva y agregarla a las peras.
  4. Imagen del paso 4

    Paso 4

    Servir cada porción sobre una hoja de lechuga bien lavada y desinfectada.