Ensalada de quinoa negra
Al estilo MrPornocomida e Intro
Porciones: 1 | Tiempo: 10 min
Ingredientes para toda la receta
- 20 Gramo ejote francés
- 20 Gramo zanahoria baby
- 25 Gramo hongo cremini
- 2 Pieza espárrago fresco
- 10 Mililitro aceite de oliva
- 100 Gramo quinoa negra
- al gusto sal
- al gusto pimienta negra molida
- 2 Cucharada salsa tatemada de tomate con chipotle
- 20 Gramo brócoli
- 3 Pieza jitomate cherry
- 6 Pieza palillo de pan
- 3 Pizca ceniza de scallions
- 5 Gramo brotes de tu preferencia
Utensilios
- plato
- cuchillo
- Bowl
- cacerola
- pinzas
Modo de preparación
Cortas los vegetales y los colocas en un bowl.
Condimentas con sal y pimienta al gusto.
Hierves la quinoa.
En un bowl agregas la quinoa, salsa tatemada, sal y pimenta.
Mezclas muy bien y montas en un plato.
Colocas el brócoli picado encima de la quinoa.
Colocas las demás verduras sobre la quinoa y el brócoli.