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La Aldea Avándaro
Ensalada de surimi
La Aldea Avándaro · Foto: VON

Para esta época donde sale el sol y apetece comer algo fresco y rápido de hacer, les dejo está buena idea. Espero que la disfruten.
Gracias por ver Voncoina.

Ensalada de surimi

Al estilo VON

Porciones: 4 | Tiempo: 15 min

Ingredientes para toda la receta

  • 1 Pizca aguacate
  • 2 Pizca tomate
  • 1 Pizca cebolla blanca
  • 15 Pizca surimi en barra
  • 2 Cucharada mayonesa

Utensilios

  • Tazón
  • Cuchillo grande
  • Cuchara
  • tabla para picar

Modo de preparación

1 Picamos muy bien el surimi con ayuda de un tenedor, cortamos en cubos pequeños el tomate y la cebolla lo mezclamos muy bien.2 Agregamos la mayonesa, movemos muy bien, al final agregamos el aguacate y los chícharos,  movemos suavemente para que no se bata de mas.Agregamos un poco de sal al gusto y listo.
Si eres de esas personas que te gusta el picante, agrega un poco de chile jalapeño picado finamente y le dará el toque picante. 
Recuerda que si olvido algo, te dejo el video para que veas cómo lo hago. Gracias por ver Voncocina.