Ensalada de verano
Al estilo http://www.cadenatres.com.mx/cocinemos-juntos
Porciones: 4 | Tiempo: 60 min
Ingredientes para toda la receta
- 1/4 Taza vinagre de vino tinto
- 1/2 Cucharada echalotas picadas
- 1/2 Cucharada miel de abeja
- 1/4 Taza aceite de oliva
- 6 Taza lechuga orejona picada
- 4 Taza col morada picada
- 1 Pieza manzana picada
- 1 Pieza pera picada
- 1 Pieza mango picado
- 3/4 Taza avellanas tostadas
- 1/2 Taza semillas de granada
- 1/2 Taza queso azul
- al gusto sal
Utensilios
- Pala
- tabla para picar
- cuchillo
- Bowl
Modo de preparación
En un bowl poner vinagre, chalotas, miel y aceite de oliva en hilo, integrar muy bien.
En otro bowl poner manzana, mango, pera, lechuga orejona, col morada. Integrar muy bien.
Integrar ambos ingredientes.
Servir en un plato y espolvorear queso azul , granos de granada y avellanas.
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