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La Aldea Avándaro
Ensalada navideña
La Aldea Avándaro · Foto: Jorge Sánchez

Hoy te dejamos esta deliciosa receta de ensalada para que disfrutes y la preparares para tu familia.

Composición nutrimental por porción
Porciones6
Contenido energético (kcal) 220
Proteínas (g) 8.7
Grasas totales (g) 4.85
Grasas saturadas (g) 0.7
Grasas monoinsaturadas (g) 2.9
Grasas poliinsaturadas (g) 1.0
Colesterol (mg) 0
Carbohidratos (g) 38.9
Azúcar (g) 5.7
Fibra (g) 2.2
Calcio (mg) 22
Sodio (mg) 7
Hierro (mg) 0.86

ROJO: el contenido excede lo permitido para una porción de alimento, por lo que debe consumirse en forma esporádica.

VERDE: el contenido es el adecuado para una porción de alimento.

Información del recetario original; por porción, no se recalcula al cambiar las porciones.

Ensalada navideña

Al estilo Sonia Ortiz

Porciones: 6 | Tiempo: 20 min

Ingredientes para receta

  • 1 1/2 Taza yogurt griego natural
  • 4 Rebanada piña en almíbar
  • 1/2 Taza nuez
  • 1/2 Taza arándanos
  • 1 Taza malvaviscos
  • 2 Cucharada azúcar blanca

Utensilios

  • Tazón
  • Pala
  • tabla para picar
  • refrigerador
  • taza para medir
  • cuchillo
  • batidor de globo

Modo de preparación

 Picar la piña en cubos pequeños. Picar la nuez. Pelar las uvas, cortar por la mitad y retirar las semillas.

Colocar en un tazón el yogur griego y agregar el azúcar, revolver bien con el globo y reservar.

Agregar la piña en cubos, los arándanos y las uvas, bombones en el tazón y mezclar bien. Agregar la mezcla de yogur y espolvorear con la nuez picada.

Se puede refrigerar un momento  antes de servir

Paso a paso

  1. Imagen del paso 1

    Paso 1

    Ingredientes para receta 1 1/2 tazas de yogurt griego natural 4 rebanadas de piña en almíbar 1/2 taza de nuez 1/2 taza de arándanos deshidratados 1 taza de malvaviscos 2 cucharadas de azúcar blanca
  2. Imagen del paso 2

    Paso 2

    Colocar en un tazón el yogur griego.
  3. Imagen del paso 3

    Paso 3

    Agregar el azúcar, revolver bien con el globo y reservar.
  4. Imagen del paso 4

    Paso 4

    Agregar la piña en cubos, los arándanos.
  5. Imagen del paso 5

    Paso 5

    Añadir las uvas.
  6. Imagen del paso 6

    Paso 6

    Añadir bombones en el tazón y mezclar bien.
  7. Imagen del paso 7

    Paso 7

    Agregar la mezcla de yogur en el tazón.
  8. Imagen del paso 8

    Paso 8

    Espolvorear con la nuez picada.
  9. Imagen del paso 9

    Paso 9

    Se puede refrigerar un momento antes de servir