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La Aldea Avándaro
Ensalada oriental con pepino
La Aldea Avándaro · Foto: Pinterest.

Esta receta es súper fácil y fresca, ideal para cuando tienes calor o necesitas una botana muy sencilla. No te llevará más de 10 minutos ¡Está súper deli!

Ensalada oriental con pepino

Al estilo Lola

Porciones: 4 | Tiempo: 10 min

Ingredientes para receta

  • 3 Pieza pepino
  • al gusto vinagre de arroz
  • 3 Cucharada ajonjolí negro y beige
  • 1 Cucharada sal al gusto

Utensilios

  • tabla para picar
  • cuchillo

Modo de preparación

Rebana los pepinos sin pelar, en rodajas muy delgadas. Coloca  en un recipiente hondo. 

Después, espolvorea un poco de sal en los pepinos y déjalos reposar por 5 minutos.

Rocía el vinagre de arroz sobre los pepinos. 

Espolvorea el ajonjolí sobre las rebanadas al gusto y  sirve.