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Ensalada Semi-César

Al estilo Mermelada de Tocino Dazar

Porciones: 2 | Tiempo: 10 min

Ingredientes para toda la receta

  • 5 Hoja lechuga
  • 1 1/2 Cucharada mermelada de tocino
  • 4 Cucharada aceite de oliva
  • 15 Trozo crutones
  • 2 Cucharada queso parmesano

Utensilios

Modo de preparación

1.- Emulsionar la Mermelada de Tocino con el aceite de olivo.2.- Poner la lechuga en el plato.3.- Aderezar la lechuga con la emulsión de mermelada y aceite.4.- Esparcir crutones.5.- Rayar queso parmesano sobre lechugas.6.- Disfrutar.