Ensalda de espinaca, arúgula y proscuitto
Al estilo Pornocomida & Toscalia
Porciones: 1 | Tiempo: 15 min
Ingredientes para toda la receta
- al gusto espinaca
- al gusto arúgula
- al gusto queso de cabra
- al gusto proscuitto (sust. con jamón serrano)
- al gusto nuez caramelizada
- al gusto vino tinto
Utensilios
- plato
- Guantes de látex
Modo de preparación
En un plato poner una cama de espinaca y arúgula limpias.
Encima colocar el queso espolvoreado, la nuez caramelizada y el proscuitto. Bañar con la reducción de vino tinto.