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Espagueti a la parmesana

Al estilo Sonia Ortiz

Porciones: 4 | Tiempo: 10 min

Ingredientes para toda la receta

  • 200 Gramo espagueti
  • 1/4 Taza queso parmesano rallado
  • aceite de oliva

Utensilios

Modo de preparación

Poner agua a hervir. Cuando suelte el hervor, agregar sal. Añadir la pasta y cocer de 6 a 9 minutos hasta que esté al dente (suave por fuera y firme por dentro).

Escurrir.

Colocar la pasta en un tazón, sazonar con aceite de oliva. Espolvorear con queso parmesano.

Servir como guarnición.

Paso a paso

  1. Imagen del paso 1

    Paso 1

    200 gramos de espagueti ¼ de taza de queso parmesano Aceite de oliva virgen extra al gusto
  2. Imagen del paso 2

    Paso 2

    Poner agua a hervir. Cuando suelte el hervor, agregar sal. Añadir la pasta y cocer de 6 a 9 minutos hasta que esté al dente (suave por fuera y firme por dentro).
  3. Imagen del paso 3

    Paso 3

    Escurrir.
  4. Imagen del paso 4

    Paso 4

    Colocar la pasta en un tazón, sazonar con aceite de oliva. Espolvorear con queso parmesano.
  5. Imagen del paso 5

    Paso 5

    Servir como guarnición.