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La Aldea Avándaro
Espagueti naranja

Esta receta es una variante deliciosa del espagueti amarillo.

Espagueti naranja

Al estilo Doris Barrera de M.

Porciones: 4 | Tiempo: 15 min

Ingredientes para toda la receta

  • 200 Gramo spaghetti
  • 250 Gramo queso amarillo fundido
  • 1/4 Taza leche de vaca
  • 1 Lata pimientos rojos
  • 1 Diente ajo
  • 1 Cucharada mantequilla
  • al gusto sal y pimenta

Utensilios

  • sartén
  • colador de pasta
  • cacerola
  • licuadora

Modo de preparación

Cocina el espagueti en agua salada hirviendo hasta que quede firme.

Mientras tanto, licúa el resto de los ingredientes, excepto la mantequilla.

Cuando esté listo el espagueti cuélalo.

Calienta la mantequilla y agrega el espagueti con la salsa.

Cocínalo hasta que esté al dente.

Paso a paso

  1. Imagen del paso 1

    Paso 1

    Cocina el espagueti en agua salada hirviendo hasta que quede firme.
  2. Imagen del paso 2

    Paso 2

    Mientras tanto, licúa el resto de los ingredientes, excepto la mantequilla.
  3. Imagen del paso 3

    Paso 3

    Cuando esté listo el espagueti cuélalo. Calienta la mantequilla y agrega el espagueti con la salsa. Cocínalo hasta que esté al dente.