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La Aldea Avándaro
Fettucine con gorgonzolla y champiñones
La Aldea Avándaro · Foto: Pornocomida

Deliciosa pasta para reconfortar.

Fettucine con gorgonzolla y champiñones

Al estilo Pornocomida

Porciones: 2 | Tiempo: 20 min

Ingredientes para toda la receta

  • 500 Gramo champiñones
  • 2 Diente ajo
  • 500 Gramo fettucine
  • 200 Gramo gorgonzolla
  • 1/2 Pieza cebolla blanca
  • 500 Mililitro crema ácida

Utensilios

  • estufa
  • Pala
  • tabla para picar
  • cuchillo

Modo de preparación

Pon a hervir agua, sálala y espera a que recupere el hervor, y cuece la pasta de 7 a 12 minutos, o hasta que quede al dente.

Mientras se cuece la pasta prepara la salsa. Sofríe la cebolla picada, el ajo picado, los champiñones en rodajas, y luego añade la crema y el gorgonzolla. Sala al gusto. Escurre la pasta y añádela a la salsa. Listo.