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La Aldea Avándaro
Flan de almendras

Receta para preparar flan de almendras. Receta de flan / Receta con almendras / Postres mexicanos

Flan de almendras

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Porciones: 8 | Tiempo: 60 min

Ingredientes para toda la receta

  • 1 Taza azúcar blanca
  • 1 Lata leche condensada
  • 1/2 Taza almendra pelada
  • 1 Taza leche de vaca
  • 1/2 Taza crema de leche de vaca
  • 5 Pieza huevo

Utensilios

  • horno
  • papel aluminio
  • charola para horno
  • Bowl
  • licuadora
  • Molde para flan

Modo de preparación

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Poner en la licuadora leche condensada y almedras previamente blanqueadas en agua hirviendo. Incorporar leche, crema, vainilla y tres huevos. Licuar.

Vertir sobre un molde. Cubrir con papel de aluminio. Poner el molde sobre una fuente a la que se le agrega agua para hacer un baño maría. Hornear.


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