Flanes con chorizo y papas
Al estilo http://www.cadenatres.com.mx/cocinemos-juntos
Porciones: 4 | Tiempo: 60 min
Ingredientes para toda la receta
- 1/2 Pieza cebolla en plumas o rodajas
- 250 Gramo chorizo
- 8 Pieza huevo
- 1/2 Cucharada crema para batir
- al gusto sal
- al gusto pimienta negra molida
- al gusto aceite en aerosol
Utensilios
- estufa
- Pala
- tabla para picar
- sartén
- horno
- cuchillo
- batidor de globo
- Bowl
- ramekins
Modo de preparación
En un sartén poner la cebolla y el chorizo a freír.
En un bowl verter los huevos y agregar un poco de sal, ya que están bien revueltos agregar la crema. Salpimentar.
Verter la preparación del chorizo al huevo y verter en ramekins el huevo. Hornear a 180° centígrados a baño María.
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