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La Aldea Avándaro
Fondue de cerveza

Receta para preparar fondue de cerveza. Receta de fondue / Cocinando con Marco Di Mauro

Fondue de cerveza

Al estilo http://www.cadenatres.com.mx/cocinemos-juntos

Porciones: 4 | Tiempo: 50 min

Ingredientes para toda la receta

  • 1 Taza cerveza clara
  • 455 Gramo queso gruyere rallado
  • 1 Cucharada fécula de maíz
  • 2 Cucharada mostaza dijón
  • 1 Pieza paprika
  • al gusto sal de grano
  • al gusto pretzels pequeños
  • al gusto salchichas
  • 1 frasco cebollitas cambray en salmuera
  • 1 frasco pepinillos de cambray en salmuera
  • 1 Pieza baguette

Utensilios

  • estufa
  • Pala
  • olla honda
  • rallador

Modo de preparación

En una olla onda poner la cerveza, la paprika, la mostaza, salsa inglesa y el queso gruyere rallado.

Acompañar con pepinillos y cebollitas de cambray, salchichas y pretzels.

Para más información visita www.cadenatres.com.mx