Fresas con chocolate y confitadas de coco y chispas de chocolate
Al estilo Von
Porciones: 10 | Tiempo: 20 min
Ingredientes para toda la receta
- 300 Gramo fresas
- 150 Gramo chocolate blanco para repostería
- 150 Gramo chocolate amargo para repostería
- 1 al gusto chispas de chocolate
- 1 al gusto coco rallado
- 15 Pieza palitos de brocheta
Modo de preparación
Fresas con chocolate y confitadas de coco y chispas de chocolate
Necesitamos 300 gramos de gramos de preferencia grandes se lavan y desinfectan in quitarles el rabo. Una vez limpias y secas.
2 derretimos la tableta de chocolate blanco y negro en el microondas por 5 minutos o hasta que esté bien derretidos...
3 ensartamos las fresas en un palos de brochetas y una vez derretido nuestro chocolate, metemos la fresa y la confitamos de chispas de chocolate o coco, también podemos combinar el chocolate pero desde la fresa primero sumergimos en uno y luego en otro y decoramos a nuestro gusto.
4 dejamos que se seque a temperatura ambiente, por 15 minutos y metemos al refrigerador por dos horas y listo para comerlas!!