Frittatas individuales de calabacitas con queso parmesano
Al estilo http://www.cadenatres.com.mx/cocinemo...
Porciones: 4 | Tiempo: 60 min
Ingredientes para toda la receta
- 1 Taza calabacita
- al gusto queso parmesano
- 10 Pieza huevo
- al gusto cebollita de cambray
Utensilios
- sartén
- horno
- espátula
- batidor de globo
- Bowl
Modo de preparación
<!-- @page { margin: 2cm } P { margin-bottom: 0.21cm } -->Freir calabacitas picadas fino. Batir
en un bowl huevos con queso parmesano rayado y cebollín, incorporar
sal. Vertir en el bowl las calabacitas fritas.
Poner el huevo batido con las calabacitas en moldes pequeños, hornear a 180 grados centígrados.
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