Fusilli con Ensalada de Frutas
Al estilo La Moderna
Porciones: 6 | Tiempo: 15 min
Ingredientes para toda la receta
- 500 Gramo fusilli de luigi alta proteína
- 4 Rebanada piña en almíbar en trocitos
- 2 Pieza manzanas rojas
- 2 Taza crema de leche de vaca
- 1 Vaso yogurt de cualquier sabor
- 2 Cucharada apio rebanado (opcional)
- 100 Gramo nuez picada
- 1 Cucharita azúcar blanca
Utensilios
- olla honda
- escurridor
- cuchillo
Modo de preparación
1. Pique en trozos las manzanas, la nuez y el apio (opcional).
2. Añada 2 cucharadas de almíbar de la piña a la crema, el azúcar y el yogurt, revuelva muy bien antes de refrigerar por media hora.
3. Cueza la pasta de acuerdo con las instrucciones del paquete, enfríe con agua y escurra.
4. Mezcle el condimento con la pasta y sirva a temperatura ambiente.