Fusilli con salsa de Brócoli
Al estilo Nicolás Ontano
Porciones: 4 | Tiempo: 30 min
Ingredientes para toda la receta
- 1 Pieza brócoli
- 5 Pieza anchoa
- 1 Pieza chile de arbol seco
- 1 Diente ajo
- 1 CANTIDAD NECESARIA aceite de oliva
- 100 Mililitro agua
- 100 Gramo fusilli de luigi alta proteína
- 200 Gramo pechuga de pollo
- al gusto sal de mar
- 3 Rama perejil fresco
Utensilios
- Licuadora
- olla honda
- cuchillo
Modo de preparación
En la licuadora, moler un diente de ajo, anchoas y el brócoli con un poco de pimienta, sazonar en un sartén y agregar el pollo cortado en tiras. Una vez cocido el pollo, agregar la mezcla a la pasta previamente hervida (15 min en agua hirviendo con un poco de sal)LISTO A DISFRUTAR TU DELICIOSA Y NUTRITIVA PASTA.