Galletas de coco y avena

Paso a paso

1. 

   Paso 1

   Ingredientes para receta 1/2 taza de aceite de coco 1/2 taza de azúcar morena 1 pieza de huevo 2 tazas de avena 1 1/2 tazas de coco rallado
2. 

   Paso 2

   Precalentar el horno a 325F En un tazón revolver el aceite de coco, azúcar y huevo , agregar la avena, integrar bien, agregar el coco.
3. 

   Paso 3

   En una charola para galletas con papel encerado poner 2 cucharadas de la mezcla y acomodar hasta llenar la charola. Hornear durante 12 minutos.
4. 

   Paso 4

   Dejar enfriar y servir. Guardar en un contenedor con tapa.