Volver a la receta

Granizado de sandía

Al estilo Sonia Ortiz

Porciones: 4 | Tiempo: 120 min

Ingredientes para toda la receta

  • 2 Pieza limón
  • 3/4 Taza azúcar blanca
  • 1/2 Taza agua
  • 3 Taza sandía

Utensilios

Modo de preparación

Cortar la sandía en cubos medianos, eliminando todas las semillas. Colocar en una bolsa de plástico sellada en el congelador durante 2 horas o hasta que se congelen.

Colocar el agua en una olla pequeña, agregar el azúcar y calentar hasta disolver. Añadir el jugo de limón.

Licuar los cubos congelados de sandía con el jarabe de azúcar con limón, ya frío.

Servir decorado con rajitas de limón y hojitas de menta o hierbabuena.

Paso a paso

  1. Imagen del paso 1

    Paso 1

    Ingredientes: 3 tazas de sandía 1/2 taza de agua 3/4 taza de azúcar blanca 2 piezas de limón
  2. Imagen del paso 2

    Paso 2

    Cortar la sandía en cubos medianos, eliminando todas las semillas. Colocar en una bolsa de plástico sellada en el congelador durante 2 horas o hasta que se congelen. Colocar el agua en una olla pequeña, agregar el azúcar y calentar hasta disolver.
  3. Imagen del paso 3

    Paso 3

    Añadir el jugo de limón.
  4. Imagen del paso 4

    Paso 4

    Licuar los cubos congelados de sandía con el jarabe de azúcar con limón, ya frío.
  5. Imagen del paso 5

    Paso 5

    Servir decorado con rajitas de limón y hojitas de menta o hierbabuena.