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La Aldea Avándaro
Guacamole
La Aldea Avándaro · Foto: VON

Guacamole mmm, de lo más rico de nuestro México, en salsas les comparto mi forma. Espero que les guste.

Guacamole

Al estilo VON

Porciones: 4 | Tiempo: 10 min

Ingredientes para toda la receta

  • 2 Pieza aguacate
  • 1/2 Pieza cebolla blanca
  • 1 Cucharada aceite de oliva
  • 1/2 Cucharita pimienta negra molida
  • 1 Cucharita sal
  • 2 Pieza chile jalapeño

Utensilios

  • Cuchara
  • Molcajete
  • Bowl

Modo de preparación

1 Pelamos los aguacates, retiramos el hueso y machacamos con una piedra de molcajete o mortero, agregamos la cebolla y los chiles picados, movemos. 2 Condimentamos a nuestro gusto con aceite de oliva, pimienta, sal y vinagre de los chiles jalapeños, movemos y listo, dejamos reposar por mínimo 15 minutos para que los sabores se junten.
Listo, podemos disfrutar de esta receta tan rica y auténtica mexicana.Recuerda que si olvido algún paso, siempre está el video donde puedes verlo.Gracias por ver voncocina.