Horchata de sandía y kiwi
Al estilo Tres Estrellas
Porciones: 8 | Tiempo: 15 min
Ingredientes para receta
- 1/4 Pieza sandía
- 4 Pieza kiwi
- 4 Cucharada harina de arroz tres estrellas
- 2 Litro agua
- al gusto azúcar blanca
- al gusto hielios
Utensilios
- Pala
- tabla para picar
- jarra
- olla honda pequeña
- cuchillo
- licuadora
Modo de preparación
Cortar la sandía en trozos descartando las semillas y pelar los kiwis.
Agregar 4 cucharadas de Harina de Arroz Tres Estrellas y una taza de agua, dejar calentar moviendo constantemente hasta que hierva. Dejar enfriar.
Colocar la sandía y el kiwi con una taza de agua en el vaso de la licuadora y moler bien. Añadir la mezcla ya colada a la jarra y endulzar. Agregar la mezcla de Harina de Arroz y el agua restante. Servir inmediatamente con hielos.