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La Aldea Avándaro
Hot dog de frutas

Una forma diferente de preparar los hot dogs usando trozos de fruta y mermelada.

Hot dog de frutas

Al estilo jairo villin

Porciones: 5 | Tiempo: 30 min

Ingredientes para toda la receta

  • 5 Pieza plátano
  • 5 Pieza panes para hot dogs
  • 8 Pieza fresas
  • 1 Pieza manzana
  • 1 Pieza kiwi
  • 50 Gramo azúcar blanca
  • 3 Cucharada agua
  • al gusto mango

Utensilios

  • olla pequeña
  • bolsa de plástico
  • cuchillo
  • machacador
  • 1 cucharita

Modo de preparación

Poner un plátano en cada pan y reservar.

Aparte dividir las fresas en dos. Una parte se vierte en la olla con el azúcar y el agua hasta formar una mermelada aplastando las fresas. Una vez esté echa la mermelada, dejar enfriar.

Aparte echar en una bolsa de plástico la pulpa del mango y aplastar hasta que quede aguado.

Picar el resto de las fresas junto con el kiwi y manzana. Esto simulará la verdura.

Ya todo listo, agrega al plátano, la manzana, la fresa y el kiwi. Acompaña con la mermelada y el mango simulando la cátsup y la mostaza.