Hot dogs al mojo de ajo
Al estilo http://www.cadenatres.com.mx/cocinemo...
Porciones: 6 | Tiempo: 30 min
Ingredientes para toda la receta
- 1/4 Taza aceite de oliva
- 6 Diente ajo
- 1 Pieza jitomate
- 1/3 Taza jugo de limón
- 1/3 Taza jugo de naranja
- 1/2 Cucharada comino molido
- 6 Pieza pan para hot dog
- 1/2 Taza lechuga
- 6 Pieza salchicha para hot dogs
- 2 Pieza aguactate
- 3/4 Taza piña pelada
Utensilios
- tabla para picar
- sartén
- cuchillo
- Pala miserable
- parrilla
Modo de preparación
En una parrilla con aceite en aerosol, freír las salchichas de pavo.Aparte en un sartén poner aceite de oliva y el ajo, agregar jugo naranja, jugo de limón, comino y tomate.
Como guarnición piña, aguacate, cebolla y lechuga.
Para servir, poner en medio del pan la salchicha y bañar con la salsa de ajo.
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