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Hotcakes con plátano, chocolate y nuez

Al estilo Doris de Martínez

Porciones: 2 | Tiempo: 20 min

Ingredientes para toda la receta

  • 1 Taza harina para hotcakes
  • 3/4 Taza leche de vaca
  • 1 Pieza huevo
  • 1 Cucharada mantequilla o margarina derretida
  • 1 Pieza plátano rebanado
  • al gusto chispas de chocolate
  • al gusto granillo de nuez
  • al gusto leche condensada o cajeta

Utensilios

Modo de preparación

Prepara la masa para hotcakes vertiendo en un bowl la harina, leche, huevo y mantequilla derretida, o según las instrucciones del paquete. Revuelve con el batidor de globo.  Puedes también buscar alguna receta para preparar hotcakes caseros con harina regular para que no añadas glutamato, saborizantes, ni colorantes artificiales a tu dieta.

Agrega chispas de chocolate y granillo de nuez a la masa, también puedes agregar plátano, si así lo deseas.

Cocina los hotcakes en un sartén con mantequilla, margarina o aceite.

Sirve inmediatamente junto con plátano rebanado y nuez, vierte encima de los hotcakes leche condensada azucarada o cajeta, además de chispas de chocolate y nuez al gusto.

Paso a paso

  1. Imagen del paso 1

    Paso 1

    Neceitas harina para preparar hotcakes, leche, mantequilla o margarina, huevo, aceite (opcional), chispas de chocolate, granillo de nuez, plátanos y leche condensada o cajeta.
  2. Imagen del paso 2

    Paso 2

    Prepara la masa para hotcakes vertiendo en un bowl la harina, leche, huevo y mantequilla derretida, o según las instrucciones del paquete. Revuelve con el batidor de globo. Puedes también buscar alguna receta de hotcakes caseros para que no añadas glutamato, saborizantes, ni colorantes artificiales a tu dieta.
  3. Imagen del paso 3

    Paso 3

    Agrega chispas de chocolate y granillo de nuez a la masa, también puedes agregar plátano machacado, si así lo deseas.
  4. Imagen del paso 4

    Paso 4

    Cocina los hotcakes en un sartén con mantequilla o margarina.
  5. Imagen del paso 5

    Paso 5

    Sirve inmediatamente junto con plátano rebanado y nuez, vierte encima de los hotcakes leche condensada azucarada o cajeta, además de chispas de chocolate y nuez al gusto.