Huevos al nido de pan
Al estilo chef centeno
Porciones: 1 | Tiempo: 15 min
Ingredientes para receta
- 1 unidad pan artesanal
- 1 unidad huevo
- 1 Trozo chorizo
- 1 Pizca pimienta
- 1 Pizca sal
- 1 gotas aceite de oliva
- 1 Pizca perejil picado
- 1 gotas leche de vaca
Utensilios
- horno
Modo de preparación
En el centro del pan haces un agujero y vacías un poco la miga pero no toda,unta en las paredes del pan un poco de leche para que no se reseque en el horno. Añade al centro chorizo picado, un huevo, unas gotas de aceite de oliva, sal y pimienta negra molida, más otra poco de chorizo.
Hornea por unos 15 minutos a 250 grados F, retira del horno y espolvorea un poco de perejil.