Huevos Cheché
Al estilo Mermelada de Tocino Dazar
Porciones: 2 | Tiempo: 20 min
Ingredientes para toda la receta
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2 Rebanada
pan integral
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2 Pieza
huevo
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3 Cucharada
mermelada de tocino
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2 Rebanada
jitomate deshidratado
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2 Cucharita
mantequilla
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1 Pizca
sal
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50 Gramo
queso oaxaca
Utensilios
- tabla para picar
- sartén
- espátula
- Volteador
Modo de preparación
1.- Tostar el pan (integral o rústico)2.- Poner la mantequilla en la sartén y freír el huevo. Poner sal.3.- Untar mermelada de tocino en el pan tostado.4.- Poner las tiras de queso oaxaca sobre el pan y gartinarlo sobre la sartén por 5 segundos.5.- Colocar el huevo sobre el pan tostado.6.- Picar el jitomate deshidratado y decorar.7.- Disfruta acompañando con un café.