Huevos con jocoque
Al estilo Mrpornocomida y El Mural de los Poblanos
Porciones: 1 | Tiempo: 15 min
Ingredientes para receta
- 10 Mililitro aceite de oliva
- 15 Gramo cebolla picada
- 5 Gramo chile serrano picado
- 30 Gramo carne seca
- 2 Pieza huevo
- 60 Gramo jocoque
- 1 Cucharada salsa roja
Utensilios
- olla de barro
- tabla para picar
- cuchillo
Modo de preparación
Se pican los chiles, cebolla y se sofríen en el plato de barro. Se agrega la carne seca y se cocina todo junto.
Se agregan los huevos y se dejan cocinar por unos minutos, deben quedar blandos los huevos.
Se le agrega la salsa y jocoque unos minutos y listo.