Huevos revueltos con queso panela
Al estilo Sonia Ortiz
Porciones: 2 | Tiempo: 15 min
Ingredientes para toda la receta
-
4 Pieza
huevo
-
al gusto
sal
-
50 Gramo
queso panela
-
al gusto
aceite de oliva
Utensilios
- estufa
- Pala
- tabla para picar
- sartén abierto
- cuchillo
Modo de preparación
Calentar un poco de aceite de oliva en un sartén. Agregar los huevos. Sazonar con sal al gusto. Cocer sin mover demasiado. Cuando todavía está tierno el huevo, agregar el queso cortado en dados, cocer 1 minuto más. Servir acompañados de tortillas de maíz o harina.
Paso a paso
-
Paso 1
4 piezas de huevo
sal al gusto
50 gramos de queso panela
aceite de oliva al gusto
-
Paso 2
Calentar un poco de aceite de oliva en un sartén. Agregar los huevos. Sazonar con sal al gusto. Cocer sin mover demasiado.
-
Paso 3
Cuando todavía está tierno el huevo, agregar el queso cortado en dados, cocer 1 minuto más.
-
Paso 4
Servir acompañados de tortillas de maíz o harina.