Jugo de piña con nopal
Al estilo Sonia Ortiz
Porciones: 4 | Tiempo: 10 min
Ingredientes para toda la receta
- 1 piña fresca
- 2 Pieza penca de nopal
Utensilios
- Cuchillo grande
- Licuadora
- tabla para picar
- jarra
- Extractor de jugo
Modo de preparación
Lavar bien las pencas de nopal con agua y jabón.
Retirar toda la cáscara de la piña y cortarla en rebanadas. Retirar el centro fibroso de cada rebanada, utilizando un vaso tequilero o un cuchillo pequeño. Colocar el resto de la pulpa dentro de la licuadora. Agregar el nopal en trozos y licuar. Servir inmediatamente.