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Kuchen de Manzana

Al estilo salvador

Porciones: 6 | Tiempo: 70 min

Ingredientes para toda la receta

  • 1 Pieza huevo
  • 1 Cucharada mantequilla
  • 5 Cucharada harina de trigo
  • al gusto ralladura de cáscara de limón
  • 2 Cucharada azúcar blanca
  • 1/2 Litro crema pastelera
  • 1 Pieza manzana

Utensilios

Modo de preparación

1.  Una los ingredientes de la masa de manera que quede uniforme y no se pegue en las manos.
2. Enmantequille la lata y esparza la masa de manera que quede lo más lisa posible.
3. Hornee en el horno precalentado a 280° F por 10 minutos.
4. Luego retírela del horno y coloque las manzanas (peladas y cortadas con la forma de diente de naranja) una a una, ordenadamente, de manera que cubra completamente la masa.
5. Luego espolveree las manzanas con el azúcar flor y cubra todo ésto cuidadosamente con la crema pastelera mediante el uso de una espátula.
6. Llevar al horno por 10 minutos o cuando la superficie del kuchen esté dorado.(fuego lento)