Limonada de sandía con romero
Al estilo Sonia Ortiz
Porciones: 4 | Tiempo: 20 min
Ingredientes para toda la receta
- 1 1/2 Litro agua
- 1/4 Taza azúcar blanca
- 1 Rama romero fresco
- 1/4 Pieza sandía
- 4 Pieza limón
- al gusto hielo
Utensilios
- estufa
- tabla para picar
- colador
- jarra
- olla honda pequeña
- taza para medir
- cuchillo
- licuadora
Modo de preparación
Hervir una taza del agua con el azúcar y la rama de romero en una olla honda durante 5 minutos. Apagar y dejar enfriar.
Picar la sandía en cubos y retirar las semillas hasta obtener dos tazas de pulpa picada. Colocar la pulpa de sandía y el jugo de los limones en el vaso de la licuadora y moler.
Vaciar la mezcla molida a la jarra y añadir el jarabe de romero colado. Revolver muy bien. Servir con hielos