Linguini con especias, ajo y aceite de oliva
Al estilo http://www.cadenatres.com.mx/cocinemo...
Porciones: 4 | Tiempo: 20 min
Ingredientes para toda la receta
- 500 Gramo linguini
- 1 Taza espinacas cocidas
- 6 Cucharada aceite de oliva
- 1 Taza albahaca
- 4 Diente ajo
- 1/2 Taza vino blanco
- al gusto chile de árbol
- 1/2 Taza queso parmesano
Utensilios
- Cuchara
- escurridor
- pinza
- cacerola
- licuadora
Modo de preparación
<!-- @page { margin: 2cm } P { margin-bottom: 0.21cm } A:link { so-language: zxx } -->Hervir pasta larga, que puede ser pasta
verde que contenga espinacas.
Saltear ajo con aceite de oliva,
incorporar una buena cantidad de albahaca.
Agregar chile de árbol.
Vertir agua para que la salsa se vaya cociendo, sin que se reduzca
mucho.
Sazonar con sal y agregar la pasta. Mezclar.
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