Malteada de durazno
Al estilo Juan Garza
Porciones: 4 | Tiempo: 10 min
Ingredientes para toda la receta
- 1/4 Litro nieve de vainilla
- 4 Taza durazno
- 1/2 Taza jugo de naranja
- 1/4 Cucharada esencia de almendra
- 8 Pieza hoja de menta
Utensilios
- tabla para picar
- cuchillo
- licuadora
Modo de preparación
Se pelan y se parten los duraznos. Se agregan a la licuadora, se añade la nieve, el jugo de naranja y la escencia de almendra se licúan hasta obtener un puré terso. Se sirve en un vaso y se puede adornar con pedazos de durazno y unas hojas de menta.