Manzanas cubiertas con caramelo rojo
Al estilo Erika Zavala
Porciones: 6 | Tiempo: 25 min
Ingredientes para toda la receta
-
2 Taza
azúcar morena
-
1/2 Taza
miel de maíz
-
3/4 Taza
agua
-
al gusto
colorante rojo vegetal
Utensilios
- Cuchara
- sartén hondo
- charola para horno
Modo de preparación
Se mezclan los ingredientes y se ponen a fuego lento aproximadamente 20 minutos, por otro lado se lavan las manzanas y se les pone un palito de madera, se prepara una charola con papel encerado, una vez que el jarabe esta listo se sumerge la manzana y se cubre del caramelo, se le puede agregar coco o grageas al gusto y se pone sobre la charola a secar, se pueden meter al refrigerador para secarse mas pronto...