Mazapanes de cacahuate tradicionales
Al estilo http://www.cadenatres.com.mx/cocinemo...
Porciones: 8 | Tiempo: 20 min
Ingredientes para toda la receta
- 1 Taza cacahuates tostados
- 1/2 Taza azúcar glass (pulverizada)
- 8 Pieza cuadros de celofán de 12x12
Utensilios
- Bowl
- licuadora
Modo de preparación
<!-- @page { margin: 2cm } P { margin-bottom: 0.21cm } -->Usar una taza de cachuates tostados y
media taza de azucar glass.
Triturar los cachuates en la licuadora y
sacar rápido para evitar que suelte su grasa.
Cernir para seleccionar un molido fino, agregar azúcar glass y usar moldes pequeños para prensar la mezcla, una vez que esté duro desmoldar.
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