Melón con queso cottage
Al estilo Sonia Ortiz
Porciones: 2 | Tiempo: 15 min
Ingredientes para toda la receta
- 1/2 Pieza melón
- 1 Taza queso cottage
Utensilios
- Cuchillo grande
- tabla para picar
- cuchara para servir helado
Modo de preparación
Con un cauchara, retirar las semillas del centro del melón. Con una cuchara pequeña para hacer bolas de helado, hacer bolitas de melón. También se puede cortar en cubos pequeños.
Servir la mitad del queso cottage en cada plato hondo. Agregar la mitad de las bolitas de melón a cada uno.
Servir como desayuno o llevar como botana a la escuela o la oficina.