Muffins de chocolate blanco con fundant
Al estilo von
Porciones: 6 | Tiempo: 60 min
Ingredientes para toda la receta
- 230 Gramo harina de trigo
- 125 Gramo chocolate blanco para repostería
- 2 Pieza huevo
- 1 Cucharita royal
- 200 Gramo azúcar blanca
- 1 Pieza yogur natural
- 80 Gramo aceite de oliva
- 1 caja fondant
- 1 Pieza colorantes comestibles
- 2 Cucharada azúcar glass (pulverizada)
Utensilios
- horno
- molde para bollitos
- Bowl
Modo de preparación
1 En dos bols diferentes ponemos los ingredientes secos y en otro los líquidos, mezclamos por separados y después mezclamos ambos por 3 minutos con movimientos suaves y envolventes.2 Vaciamos esta mezcla en los contedores y horneamos a 200 grados por 25 minutos.3 El fondant se compra hecho y se empieza a masar con un poco de azúcar glass hasta tener una consistencia suave y después ponemos unas cuantas gotas de colorante para comida, cortamos en círculos y empezamos a montarlos en los muffins.Recuerda que si un paso olvido, tu puedes ver el video donde lo explico mejor.