Nopales navegantes en salsa de guajillo
Al estilo Cocinemos Juntos
Porciones: 6 | Tiempo: 60 min
Ingredientes para toda la receta
- 6 Pieza penca de nopal
- 6 Pieza chile guajillo
- 4 Pieza huevo
- 1/4 Pieza cebolla blanca
- al gusto charales
- al gusto pimienta negra molida
- al gusto orégano fresco
Utensilios
- Licuadora
- tabla para picar
- sartén abierto
- cuchillo
Modo de preparación
1. Hacer la salsa de guajillo.
2. Freír con la cebolla, agregar nopales, cuando hierva integrar los huevos y dejar cocinar.
3.- Antes de servir, agregar charales y orégano. Sazonar.
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