Paletas de kiwi
Al estilo Sonia Ortiz
Porciones: 8 | Tiempo: 190 min
Ingredientes para toda la receta
- 8 Pieza kiwi
- 1/2 Taza azúcar blanca
- 1 Pieza bolsa de plástico
- al gusto papel aluminio
- al gusto palitos de madera
- 1/4 Taza agua
Utensilios
- Tazón
- tabla para picar
- taza para medir
- cuchillo
- congelador
- vasos tequileros
- licuadora
Modo de preparación
Pelar el kiwi y cortarlos en cuartos. Colocar los trozos de kiwi en la bolsa de plástico y meter al congelador durante 1 hora.
Colocar en el vaso de la licuadora el kiwi congelado, azúcar y un poquito de agua para poder moler.
Verter el kiwi molido en los vasitos. Ponerles una cubierta de papel aluminio. Perforar el aluminio para colocar los palos de paleta en el centro del vaso. Meter los vasos al congelador al menos dos horas.
Para sacar las paletas de los vasos, introducir unos segundos en agua tibia para poder desmoldar.