Paletas de Mango y Frambuesa
Al estilo Claudia Ortiz
Porciones: 4 | Tiempo: 10 min
Ingredientes para receta
- 170 Gramo mango
- 170 Gramo frambuesa
- 9 Cucharada agua
- 2 Cucharada azúcar blanca
Utensilios
- Licuadora
- tabla para picar
- tazón pequeño
- cuchillo
- Molde para paletas de hielo
Modo de preparación
Hacer una miel combiando el azúcar y el agua en una olla pequeña, hervir durante 5 minutos. Dejar enfriar
Cortar la fruta y moler en la licuadora, colar las frambuesas, poner en 2 tazones y dividir la miel entre los dos.
Rellenar los contenedores de paletas con una de las frutas y meter al congelador durante 1 hora, sacar y rellenar con la otra fuuta y congelar al menos 4 horas.