Paletas de yogur con fresa
Al estilo Sonia Ortiz
Porciones: 6 | Tiempo: 15 min
Ingredientes para receta
- 8 Pieza fresas
- 1 Pieza limón
- 1/4 Taza miel de agave
- 3 Taza yogur natural
Utensilios
- Tazón
- exprimidor de limones
- tabla para picar
- rallador
- cuchillo
- moldes para paletas
Modo de preparación
Desinfectar las fresas remojando en agua con unas gotas de desinfectante durante 10 minutos. Remover el pedúnculo y machacar las fresas en un tazón con un machacador o un tenedor.
Agregar el yogur, la miel, la ralladura de la cáscara del limón y su jugo al tazón con las fresas. Mezclar bien.
Vaciar la mezcla en moldes para paletas. Meter al congelador al menos 2 horas o hasta que se cuajen.
Desmoldar y servir.