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Paletas heladas de mango con yogur

Al estilo Sonia Ortiz

Porciones: 4 | Tiempo: 120 min

Ingredientes para toda la receta

  • 1 Taza mango
  • 1 Taza yogur natural
  • 1/4 Taza azúcar blanca
  • al gusto papel aluminio
  • al gusto palitos de madera

Utensilios

Modo de preparación

Cortar el mango, extraer una taza de pulpa y colocarla en el vaso de la licuadora junto con el yogur y el azúcar. Moler, revolver y probar si le falta azúcar.

Verter la mezcla en vasos pequeños. Ponerles una cubierta de papel aluminio. Perforar el aluminio para colocar los palos de paleta en el centro del vaso. Meter los vasos al congelador al menos tres horas.

Para sacar las paletas de los vasos, introducir unos segundos en agua tibia para poder desmoldar.

Servir como postre o merienda.

Paso a paso

  1. Imagen del paso 1

    Paso 1

    palitos de madera al gusto papel aluminio al gusto 1/4 taza de azúcar blanca 1 taza de yogur natural 1 taza de mango
  2. Imagen del paso 2

    Paso 2

    Cortar el mango, extraer una taza de pulpa.
  3. Imagen del paso 3

    Paso 3

    Colocarla en el vaso de la licuadora.
  4. Imagen del paso 4

    Paso 4

    Agregar el yogur y el azúcar. Moler, revolver y probar si le falta azúcar.
  5. Imagen del paso 5

    Paso 5

    Verter la mezcla en vasos pequeños.
  6. Imagen del paso 6

    Paso 6

    Ponerles una cubierta de papel aluminio. Perforar el aluminio para colocar los palos de paleta en el centro del vaso. Meter los vasos al congelador al menos tres horas. Para sacar las paletas de los vasos, introducir unos segundos en agua tibia para poder desmoldar.
  7. Imagen del paso 7

    Paso 7

    Servir como postre o merienda.