Pan de ajo
Al estilo von
Porciones: 8 | Tiempo: 30 min
Ingredientes para receta
- 1 Pieza masa para pizza
- 2 Pieza queso mozzarella
- 8 Pieza salami
- 1 Gramo queso manchego
- 2 Cucharada orégano
- 4 Cucharada mayonesa
- 8 Pieza ajos
- 2 Cucharada mantequilla
Utensilios
- Fuente para horno
- cuchillo
Modo de preparación
Estira la masa para pizza lo más posible, debe quedar muy fina, después corta en cuadros medianos, coloca el relleno a elegir de carnes frías, mayonesa, ya con ajo integrado, mozzarella, cierra y enrolla en tu mano para hacer el círculo, coloca en un refractario, una vez que las tienes hechas. en la parte superior barniza con mantequilla con ajo en pedacitos muy pequeños, queso manchego rayado y por último orégano.
Para la mayonesa, ocupa 4 ajos muy finamente picados, deja reposar 15 minutos como mínimo para que se integre el sabor.
Pre calienta el horno 10 minutos a 100 grados y mete el pan de ajo a 160 grados C. por 20 minutos.
Saca el pan y disfruta, es muy fácil de hacer, su sabor es adictivo.
Un saludo y recuerda que te dejo el video, donde lo explico mejor.