pan de chocolate
Al estilo Magali Lagunes
Porciones: 8 | Tiempo: 50 min
Ingredientes para toda la receta
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1 Taza
mayonesa
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1 Taza
leche de vaca
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3 Pieza
huevo
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1 Taza
chocolate en polvo
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1 Taza
azúcar blanca
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1 Cucharada
esencia de vainilla
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1/2 Taza
harina de trigo
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2 Cucharita
polvo para hornear (levadura química)
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1/2 Taza
azúcar glass (pulverizada)
Utensilios
- Licuadora
- horno
- cernidor
- Molde refractario metálico rectangular
- batidor de globo
- Bol
Modo de preparación
Colocamos en la licuadora todos los ingredientes exeptuando el harina, el polvo para hornear y el azucar glass.Licuamos, despues agregamos el licuado con el harina y el polvo para hornear previamente cernidos. Mezclamos todo con el batidor de globo. Ahora lo colocamos en nuestro molde ya engrasado y enharinado. Horneamos a 350F por 45 min - 50min, o hasta que al insertar un palillo en el centro salga limpio y sacamos del horno. El tiempo tambien varia si el horno es electrico o de gas; los electricos suelen ser mas lentos. Al retirar del horno, dejamos enfriar unos minutos, desmoldamos, y espolvoreamos el azucar glass. Podemos cortar en pequenos cuadritos y obtendremos unos brownies esponjositos :D ENJOY!